O nas

RESTAURACJA MANZANA

 

(hiszp. jabłko) została otwarta w 2008roku. Powstała z pasji do prawdziwej kuchni meksykańskiej i latynoskiej i chęci zaszczepienia owej pasji i doświadczenia w Krakowie i na rynku polskim.

MANZANA korzysta z najbardziej świeżych produktów, importujac tylko te, które są niezbędne do utrzymania smaku i autentyczności potraw na najwyższym poziomie.
Zarówno kadra zarzadzajaca, jak i reszta zespołu posiada wysokie kwalifikacje. Znajomość języków obcych, sprawia, że nasi multikulturowi Goście uzyskują profesjonalną pomoc w głębszym poznaniu menu i wyborze najodpowiedniejszych dla nich dań.
W celu zapewnienia naszym Gościom najwyższej jakości obsługi, przeprowadzamy liczne kursy i szkolenia wzbogacające doświadczenia naszego zespołu.
Szefem kuchni w Restauracji Manzana jest Kamil Nadolski.

Właścicielem restauracji jest Aneta Mikuła-Różańska wspierana przez managera Patrycję Zembala. Doświadczenie, pewność siebie i umiejętności obu kobiet sprawiają, że Manzana jest miejscem przyjemnym, mającym miłą, relaksujacą atmosferę, jednocześnie utrzymującym wysoki standard.

W 2020 Manzana przeniosła się z krakowskiego Podgórza na Czerwone Maki, natomiast od grudnia 2021 można także zjeść meksykańskie tapas oraz wypić pyszne koktajle na ulicy Kalwaryjskiej 26!